Glúten - Indo fundo

Alguns pesquisadores observam que
não só os celíacos são sensíveis ao glúten.

É piração ? Então Leia !!!

http://www.ufrgs.br/alimentus/pao/curiosidades/celiaca.htm

http://gastropedinutri.blogspot.com/2009/04/doenca-celiaca-historia-de-uma_22.html

http://www.acelbra.org.br/2004/index.php

http://www.amrigs.org.br/revista/52-02/16-186-doen%E7a_cel%EDaca.pdf

 

Muito mais em :

 http://www.riosemgluten.com/Guia_Orientador_para_Celiacos_2010.pdf